ШЕФу: слушай, я не знаю в чем дело, но я никак не могу ничего найти на главной. Причем, судя по вопросу Саши он все нашел. А комментарий полагаю необходимо прямо там, в самом начале разместить, а то если здесь, то он постоянно будет уходить все далее и далее. Но, на всякий случай пока сюда воткну.

На известном всем форуме часто раздаются высказывания о соответствии питания ГЕРКУЛЕС всем правилам и нормам, в частности, приводится ссылка на СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", который я незамедлил найти.
Итак, что полезного можно почерпнуть из данного документа?
Во-первых, п. 2.13 говорит о выдаче санитарно-эпидемеологического заключения на продукцию, но почему ГЕРКУЛЕС получает такое заключение в Архангельской области, если распологается он на территории г. С-Петербурга?
Во-вторых, п. 2.24 о том, что производитель должен получать удостоверения качества и безопасности на каждую партию товара, а наш доблестный ГЕРКУЛЕС машет нам какими-то бумажками от 2003 года. Я видел, что у них срок действия до 2007 года, но тем не менее, где документы, получаемые на каждую партию товара? То есть производитель качественно пройдя один раз тест, затем может сыпать муку. И даже если сам производитель не говорит своим работникам делать так, они могут самолично проявить инициативу, а ту же голландскую сыворотку оставлять себе (мне один знакомый рассказывал, как он, обучаясь в советские времена в военном училище и качаясь при этом, покупал у рабочих местной кондитерской фабрики мешками сухое молоко, орехи и огромные банки сгущенки). А слышали как на настоящих легальных заводах в наше время, особо одаренные работники оставались после смены и разливали на настоящем оборудовании, в настоящую тару, с использованием настоящих этикеток и пр. поддельную водку?
Согласно п. 2.29 контроль за исполнением санитарных норм и правил возложен на санитарно-эпидемеологический надзор, так что причем тут бумага госстандарта, вывешенная в числе прочих не ясно.
И последнее, п. 3. 32 о том, что пищевая ценность (в том числе белки-жиры-углеводы) должна соответствовать указанным правилам только у определенных вторым приложением продуктов (то есть только у соков), а вот про спортивное питание ничего не сказано, то есть эту самую пищевую ценность производитель может определять как угодно.